У многих людей утром нет аппетита и им трудно себя заставить съесть хоть что-то. Но завтрак является ключом к здоровому образу жизни, пишет Better Health.
Также на тему Похудеть без сверхусилий: 6 привычек, которые помогут сбросить лишние килограммы и сантиметры на талии
Польза завтрака
Регулярный и разнообразный завтрак позволяет:
- Долго оставаться сытым и избегать переедания;
- Укреплять здоровье сердца и сосудов;
- Снижать уровень стресса;
- Влиять на суточные ритмы;
- Служить ритуалом, который помогает быстрее проснуться и подготовиться к продуктивному дню.
Кроме того, если на завтрак употреблять цельнозерновые продукты, организму будет легче контролировать уровень глюкозы в крови. Исследования свидетельствуют, что у тех, кто регулярно пропускает завтрак, повышается гликемический отклик – изменение уровня инсулина в ответ на пищу.
Что будет, если пропускать завтраки
Систематическое отсутствие завтрака:
- Является фактором риска развития сердечных заболеваний;
- Связано с дефицитом микронутриентов – витаминов A и D, кальция, железа, магния, фосфора и цинка;
- Создает риск употребления ультрапереработанных продуктов – полуфабрикатов или продуктов с высоким содержанием углеводов в течение дня, что является фактором риска развития диабета и ожирения.
Кофе утром – это своеобразный ритуал. Многие пьют кофе, чтобы взбодриться, хотя на самом деле достаточно хорошо позавтракать. В отличие от мнимых преимуществ, эта привычка имеет реальные негативные последствия для пищеварительной системы. Регулярное употребление кофе натощак расслабляет сфинктер желудка, что приводит к появлению изжоги.
От такой утренней привычки, как курение натощак, лучше отказаться вовсе. Это увеличивает выработку соляной кислоты в желудке, что является фактором риска не только изжоги, но и заражения бактерией Helicobacter pylori и развития язвы желудка и двенадцатиперстной кишки.