Существует несколько причин, почему в зимнее время мы потребляем больше пищи, и часто они действуют одновременно, сообщает 24 Канал со ссылкой на EatingWell.
Также на тему Хочу бросить курить, но боюсь набрать вес – что делать
Почему мы переедаем зимой
Организм пытается согреться. Зимой тело активнее работает и тратит больше энергии, чтобы адаптироваться к низким температурам. Даже если вы не занимаетесь активными упражнениями, калории все равно расходуются, например, когда вы дрожите.
Поскольку калории были потрачены, их нужно восстановить. Это и приводит к появлению чувства голода.
Жажда часто маскируется под голод. Зимой потоотделение также не прекращается, особенно если вы тепло одеты и находитесь рядом с обогревателем. Из-за потери жидкости может возникнуть жажда, которую легко спутать с голодом, что может привести к частым перекусам, когда на самом деле нужно просто выпить воды.
Горячие напитки также добавляют калории: какао с зефиром, сладкий чай или кофе с молоком – все они содержат добавленный сахар. К тому же к чаю часто берут печенье или несколько бутербродов.
Хочется тяжелой пищи. Зимой легкие свежие салаты кажутся непривлекательными, тогда как тарелка макарон с сыром выглядит более сытной и согревающей. Однако для поддержания энергии организма вполне подходят и овощи. Они содержат необходимые калории, витамины и минералы, а также клетчатку, которая помогает избежать запоров.
Кстати, овощи не обязательно должны быть свежими: можно использовать замороженные или консервированные продукты. Они долго не портятся, сохраняя свои питательные свойства, и часто бывают более спелыми.
Грусть и печаль. Погода не радует, на улице холодно, друзья далеко – все это может создать ощущение изоляции. Многие люди начинают заедать скуку и грусть, но еда не решит эти эмоциональные проблемы.
Что можно сделать
Следите за режимом питания. Прежде чем заглянуть в холодильник, спросите себя: действительно ли вы голодны или просто скучаете? Если голод действительно ощущается, контролируйте размер порции, а во время еды не спешите и не отвлекайтесь.
Готовьте овощи. Когда хочется горячего, вместо котлет или макарон запеките или обжарьте овощи. Попробуйте сделать теплую заправку для салата, а не использовать холодный майонез.
Потребляйте больше жидкости. Лучше всего пить обычную воду или минеральную без сахара. Если хотите согреться, выбирайте несладкий чай с пряностями (или без), черный кофе или безалкогольный глинтвейн (тоже без сахара).
Выбирайте полезные закуски. Вместо чипсов к фильму можно взять морковь, яблоки, виноград, орехи или сухофрукты.
Одевайтесь теплее. Это поможет вашему организму не тратить слишком много энергии на поддержание температуры.
Найдите время для друзей или хобби. Посетите мастер-класс по гончарству, сыграйте в настольные игры с друзьями, слепите снеговика. Если есть возможность, сходите в спортзал или в бассейн, а если нет – сделайте зарядку дома. Активность отвлечет вас от зимней тоски и мыслей о еде