По словам исследователей, это помогает оставаться энергичными, сильными и чувствовать себя здоровыми даже в зрелом возрасте, пишет 24 Канал со ссылкой на Current Developments in Nutrition.
Также на тему Диета, продлевающая жизнь женщинам: ученые объяснили, почему она так эффективна
Новое исследование влияния кофе
Эта масштабная работа базируется на анализе питания и здоровья почти 48 тысяч женщин, за которыми наблюдали с 1984 года в течение 30 лет. Ученые выяснили: женщины в возрасте от 45 до 60 лет, которые регулярно пьют кофе с кофеином, имеют больше шансов встретить старость без серьезных хронических заболеваний, с хорошей памятью и крепкими здоровьем.
Что такое "здоровое старение"
В исследовании этот термин означает доживание до 70 лет и более без 11 распространенных хронических болезней, сохранение физических и психических функций, отсутствие серьезных когнитивных нарушений и жалоб на память.
По словам ведущего автора исследования, сотрудницы Гарвардского университета Сары Махдави, их проект впервые оценил влияние кофе на различные аспекты старения и обнаружил: именно кофе с кофеином способен поддерживать умственные и физические функции в долгосрочной перспективе.
Она подчеркивает, что умеренное употребление кофе особенно эффективно в сочетании с другими полезными привычками – правильным питанием, физической активностью, отказом от курения.
В течение исследования специалисты регулярно собирали подробную информацию о рационе и образе жизни участниц – каждые четыре года. Особое внимание уделяли тому, как различные напитки с кофеином (кофе, чай, кофе без кофеина, колу) и их количество влияют на вероятность здорового старения.
По состоянию на 2016 год более 3,7 тысяч женщин из этой большой группы полностью соответствовали строгим критериям здорового старения.
Кофе улучшает здоровье женщин
В среднем участницы в возрасте 45 – 60 лет ежедневно получали около 315 мг кофеина – это примерно три маленькие чашки кофе или полторы большие по современным меркам. Более 80% кофеина поступало именно из кофе.
Интересно, что каждая дополнительная чашка кофе с кофеином (до пяти маленьких или около 2,5 больших чашек в день) повышала шансы на здоровое старение на 2 – 5%. В то же время другие источники кофеина – чай и безалкогольные газированные напитки – не только не помогали, а кола даже вредила: каждая новая порция колы снижала вероятность здорового старения на 20 – 26%.
Авторы подчеркивают: хотя связь между употреблением кофе и здоровым старением существует, этот эффект достаточно слабый по сравнению с пользой от здорового образа жизни в целом, а значит, требует дальнейшего изучения.