Как кофе влияет на мышцы и старение

Основні тези

Кофе содержит тригонелин, который помогает повысить уровень НАД+, важного для работы митохондрий и сохранения мышечной массы.
Тригонелин стимулирует активность митохондрий, способствуя сохранению силы мышц в пожилом возрасте, и может найтись в кофе и пажитнике.

Любимый напиток многих – кофе – содержит природную молекулу тригонелин, которая может играть ключевую роль в сохранении мышечной массы и борьбе со старением. Это еще одна причина любить этот ароматный напиток.

Кофе содержит тригонелин

Новое исследование показало, что тригонелин способствует повышению уровня НАД+ – важного кофактора, необходимого для работы митохондрий, которые обеспечивают клетки энергией, информирует 24 Канал.

Именно снижение НАД+ является одной из основных причин развития саркопении - постепенной потери мышечной массы, возникающей с возрастом,
– отметили исследователи.

Детали исследования

Эксперименты подтвердили, что тригонелин стимулирует активность митохондрий, помогая сохранить силу мышц даже в пожилом возрасте. Ученый Винченцо Соррентино из НУС Медицины объяснил, что это вещество является предшественником НАД+ и может быть полезным для поддержания долголетия и борьбы с возрастными заболеваниями.

Оптимистические прогнозы подтвердил и руководитель отдела физического здоровья Nestlé Research Джером Фарги, отметив, что тригонелин положительно влияет на клеточный метаболизм и здоровье мышц.

Стоит знать. Источником этой ценной молекулы является не только кофе, но и пажитник. Поэтому добавление этих продуктов в рацион может помочь поддержать здоровье мышц в старшем возрасте, особенно в сочетании с правильным питанием и физической активностью.

Важно! Этот материал носит исключительно информационный характер и не может являться основой для постановки диагноза или медицинских выводов. Публикации на сайте основаны на последних актуальных и научно обоснованных исследованиях в области медицины. Если Вас беспокоят проблемы со здоровьем, обязательно обратитесь к врачу.