Найпростіший спосіб покращити здоров’я: продукт, який на 30% знижує ризик серцевих хвороб
Жирна риба – один із найкорисніших продуктів, про який часто забувають у щоденному раціоні. Проте лікарі й дієтологи наголошують: саме лосось, сардини, скумбрія, оселедець і анчоуси можуть відігравати ключову роль у зниженні хронічного запалення в організмі.
Переваги жирної риби
Ці види риби багаті на омега-3 жирні кислоти, які зменшують вироблення запальних речовин і захищають клітини від пошкоджень. Як свідчать дослідження, вживання жирної риби 2-3 рази на тиждень може знизити ризик серцево-судинних захворювань на 10%, а щоденне споживання – аж на 30%.
Дивіться також Якщо приймаєте ліки – відмовтесь від цих трьох популярних спецій: ось чому
Окрім цього, жирна риба є цінним джерелом білка, вітаміну D та селену. Білок підтримує м'язи й імунну систему, вітамін D зміцнює кістки та допомагає протистояти інфекціям, а селен бореться з окиснювальним стресом на клітинному рівні.
Як додати більше жирної риби у раціон
- Почніть з простого: запечений лосось із гірчицею або тунець з кунжутом – смачно і швидко.
- Використовуйте консерви: сардини чи лосось у банці – доступне й корисне рішення.
- Комбінуйте: додайте шматочки риби в пасту, салати або овочеві страви, щоб пом'якшити смак.
- Тримайте в морозилці: заморожена риба така ж поживна, як і свіжа – і завжди під рукою.
- Спробуйте нове: анчоуси – ідеальні для соусів, сардини – для тостів або салатів.
Навіть невеликі порції жирної риби можуть мати значний вплив на здоров'я – головне, вживати її регулярно.
Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вас турбують проблеми зі здоровʼям, обов’язково зверніться до лікаря.