Як очистити організм: чи працюють детокс-дієти
Джерело:
The ManualДетокс дуже популярний серед людей, які хочуть схуднути, або, як поширено казати "очистити тіло від токсинів". Його представляють, як спосіб "перезапустити" організм. При цьому детокс-програми бувають різні, але переважно вони полягають у вживанні різних соків і виключенні більшості груп продуктів на кілька днів.
Чи працює це насправді? Наскільки достовірними є подібні обіцянки. А головне – чи безпечні ці очищаючі, детокс-дієти?
Дивіться також Харчування проти раку, яке допоможе знизити багато ризиків
Нові дослідження показали, що усі подібні твердження щодо цих дієт. Зокрема, про те, що вони можуть стимулювати вашу печінку та нирки виводити зайві токсини – не відповідають дійсності.
Так, той факт, що під час подібних дієт ви насучуєте організм корисними поживними речовинами та уникаєте запальних продуктів, як от цукор, алкоголь зменшить запалення, допоможе покращити травлення, але печінка та нирки самі по собі здатні детоксикувати майже всі шкідливі сполуки та виводять їх із сечею, калом, потом і повітрям.
Чи можна "очистити" організм
Важкі метали, такі як свинець, ртуть, миш'як і кадмій, можуть з часом накопичуватися в різних тканинах тіла; однак немає доказів того, що детоксикаційні дієти можуть ефективно позбутися цих сполук. Таким чином, усі заяви про "детоксикацію" або "виведення токсинів" щодо детоксикаційних дієт не відповідають дійсності.
Водночас загальну користь вони можуть принести. Та теж важливо пам'ятати про баланс. Ваш раціон не має бути надто обмеженим і одноманітним.