Процесс усвоения алкоголя начинается всего через 10 минут после его попадания в организм: примерно 80% всасывается в тонком кишечнике, остальные 20% – в желудке., пишет Alcohol Rehab Help. Продукты распада алкоголя попадают в кровь и затем распределяются по всему организму.

Также на тему Когда можно пить алкоголь, если выпили таблетку: два препарата, которые точно не следует смешивать

Почему возникает перегар

В почках и легких кровь фильтруется, насыщается кислородом и избавляется от углекислого газа и продуктов распада алкоголя. В печени алкоголь расщепляется на различные компоненты. Сначала этанол превращается в альдегид, который и является источником перегара. Со временем альдегид превращается в уксусную кислоту, что снижает интенсивность запаха, но он все еще может ощущаться.

Выведение продуктов распада из организма происходит через мочу, кал, пот и дыхание, что и вызывает запах изо рта. Таким образом, перегар фактически происходит из легких, и избавиться от него с помощью жевательной резинки или кофе невозможно.

Несмотря на то, что запах исходит из легких, микрофлора ротовой полости также играет свою роль. Алкоголь высушивает слизистую, что способствует более активному размножению бактерий и усиливает запах.

От чего зависит интенсивность перегара

Степень выраженности и продолжительность перегара зависит от:

  • Количества алкоголя и объема выпитого. Здоровая печень в среднем перерабатывает чистый этанол со скоростью 7 мл в час – это примерно столько спирта содержится в 30 мл виски.
  • Наличия ароматизаторов. Ароматизированные ликеры могут вызвать более резкий перегар, чем нейтральные напитки с аналогичным содержанием алкоголя.
  • Возраст – у более молодых людей обмен веществ происходит быстрее, что означает, что алкоголь выводится из организма быстрее.
  • Пищевого состояния желудка. Если человек хорошо поел, алкоголь не так быстро попадает в тонкий кишечник, и его расщепление начинается в желудке.
  • Массы тела – более тяжелым людям нужно выпить больше, чтобы утром чувствовать перегар.

Даже если запах не проявляется, уровень алкоголя в крови можно определить с помощью специальных приборов. Это значит, что отсутствие запаха не всегда свидетельствует о полном выведении спирта.

Как избавиться от перегара

В Интернете представлено множество народных средств для борьбы с перегаром: жевание резинки, веточки петрушки или мяты, чистка зубов. Как уже упоминалось, эти методы лишь временно устраняют запах изо рта, не влияя на причину и не ускоряя распад алкоголя в организме. Специальные жевательные таблетки также не помогут, ведь их ароматизаторы и кофеин лишь маскируют запах.

Перегар исчезнет, когда организм полностью избавится от алкоголя в крови. Алкоголь может оставаться в крови до 6 часов, а в дыхании, слюне или моче – от 12 часов до суток. Современные тесты могут выявлять спирт в моче в течение 72 часов.

Ускорить процесс выведения алкоголя можно, например, через физическую активность, после которой стоит принять душ и сменить одежду. Употребление большего количества воды также способствует более быстрому выведению спирта с мочой.