Полезные свойства малины: почему стоит включить в рацион эту ягоду

Малина – настоящая сокровищница полезных веществ. В каждой ягодке содержится целый витаминный коктейль, поддерживающий здоровье человека, пишет 24 Канал со ссылкой на The Foundation for Fresh Produce.

Также на тему Крупа, которая поможет снизить "плохой холестерин"

Какой состав малины?

Пищевая ценность (на 100 г):

• Всего 46 ккал;
• Белки – 0,8 г;
• Жиры – 0,5 г;
• Углеводы – 8,3 г;
• Органические кислоты – 1,5 г;
• Пищевые волокна – 3,7 г;
• Вода – 84,7 г.

Витамины и минералы:

• Витамин С – 25 мг (сильный антиоксидант, поддержка иммунитета);
• Витамины группы В (В1, В2, В5, В6, В9) – улучшают обмен веществ и состояние нервной системы;
• Витамин А и бета-каротин – здоровье глаз и кожи;
• Витамин Е – защита от стресса и старения клеток защита от стресса и старения клеток;
• Калий (224 мг) – для работы сердца;
• Магний, кальций, фосфор, железо, цинк, и многие другие микроэлементы.

Малину можно употреблять не только в свежем виде – замороженные ягоды и домашнее варенье тоже сохраняют много полезных свойств! Кроме того, целебными считаются и ее листья, веточки, цветки, которые часто используют для приготовления чаев и настоев.

Малина и ее полезные свойства

Существует несколько видов малины: красная, черная, желтая, даже белая. Самым распространенным сортом на приусадебных участках считается красная малина.

Что дает организму красная малина:

1. Повышает устойчивость к инфекциям.
2. Может снижать температуру при лихорадке.
3. Очищает кожу и укрепляет волосы благодаря богатому витаминному составу (лучше всего работает свежая ягода).
4. Снижает последствия стресса – благодаря содержанию меди.
5. Поддерживает пищеварение: клетчатка стимулирует работу кишечника, помогает при отравлениях, поносах и запорах
6. Улучшает работу сердца и сосудов: фитостерины и бета-ситостерин препятствуют накоплению холестерина и атеросклероза.

Когда малина может навредить?

Несмотря на всю пользу, есть и противопоказания:

• Людям с мочекаменной болезнью стоит быть осторожнее – из-за наличия щавелевой кислоты.
• Малина – достаточно сильный аллерген, особенно для тех, кто не переносит аспирин.
• При гастрите и язве не рекомендуется пить густой малиновый сок, хотя настои из листьев, наоборот, могут быть полезными.
• Прием антикоагулянтов несовместим с малиной – ягода разжижает кровь.
• Даже полностью здоровым взрослым достаточно 50 г малины в день (около 3 столовых ложек).

Малина для мужчин и женщин: в чем особенность?

Малина полезна для всех, независимо от возраста и пола, но действует по-разному на мужской и женский организм.

Для мужчин она полезна за счет магния и цинка – эти элементы поддерживают уровень тестостерона и улучшают качество спермы.

Для женщин цинк в косточках малины благоприятно влияет на репродуктивную систему, а регулярное употребление ягод способствует лучшему функционированию кишечника и облегчает менструальные боли.

Малина в рационе детей

Малину любят и взрослые, и дети, но малышам с этой ягодой лучше не спешить – возможна индивидуальная реакция. Детям впервые малину можно попробовать с 8 – 9 месяцев (аллергикам – не раньше года), начиная с одной-двух ягодок белого или желтого сорта, постепенно увеличивая порцию до небольшого количества, если нет аллергии.

Малина – это не просто вкусная летняя ягода, а настоящий природный витаминный комплекс, поддерживающий здоровье всей семьи. Употребляйте ее с удовольствием, но соблюдайте меру и не забывайте о возможных противопоказаниях.