Как утверждают специалисты, такое сочетание может нанести вред вашему организму. Об этом сообщает 24 Канал со ссылкой на Mirror.
Смотрите также Насколько вредно есть ночью: результаты последнего исследования
Польза яиц и кофе
Яйца действительно полезны, они содержат много белка, витамины – A, D, B12 и другие вещества, которые помогут насытить организм. Зато кофе известен своим стимулирующим эффектом благодаря высокому содержанию кофеина.
Важно! Однако, утреннее сочетание этих двух продуктов может мешать усвоению важных микроэлементов. В частности, танины и полифенолы, содержащиеся в кофе, блокируют усвоение железа и кальция из яиц.
Когда пить кофе после завтрака
Эксперты советуют подождать не менее часа после завтрака с яйцами, прежде чем пить чай или кофе.
Это время между приемом пищи и чашкой ароматного кофе поможет избежать возможных проблем с пищеварением, таких как изжога или кислотный рефлюкс. Дело в том, что оба продукта усиливают выработку желудочного сока.
Сочетание яиц и кофе может также спровоцировать обезвоживание из-за их мочегонных свойств, – объясняет диетолог Прия Бансал.
Также стоит помнить, что кофе способен влиять на усвоение некоторых лекарств, в частности антибиотики или антациды. В сочетании с яйцами этот эффект может усиливаться, снижая эффективность препаратов. Поэтому, совет разделять эти продукты по времени употребления – очень оправдан.