Довольно длительное время ученые считали, что вегетарианская диета защищает людей в почтенном возрасте от неврологических заболеваний. Однако, это не совсем так.
Смотрите также Сигналы организма, что вы потребляете слишком много соли
Новые данные свидетельствуют, что вегетарианская диета может не обеспечивать достаточной защиты от неврологических заболеваний. Зато лучшим типом питания в этом контексте является пескетарианство, или умеренное вегетарианство – растительная диета, включающая рыбу.
По данным исследования, которое представили ученые Loma Linda University Health, вегетарианцы, особенно мужчины среднего возраста, реже умирают от различных заболеваний. Однако для тех, кто старше 80 лет, риски неврологических заболеваний, таких как инсульт, деменция и болезнь Паркинсона, остаются выше, особенно среди тех, кто придерживается строгого вегетарианства.
Пескетарианцы, наоборот, демонстрируют небольшое, но заметное преимущество в снижении этих рисков.
"Преимущества вегетарианской диеты очевидны в среднем возрасте, однако после 80 лет этот эффект ослабевает", – отметил профессор Гэри Фрейзер.
При этом ученый подчеркнул, что повышенные риски неврологических заболеваний требуют дополнительного изучения, особенно для пожилых строгих вегетарианцев.