Бактерії в кишківнику впливають на здоровʼя серця та судин: чи можна це змінити
- Дослідження показало, що фенилоцтова кислота, метаболіт кишкових бактерій, впливає на старіння серцево-судинної системи, підвищуючи запалення і погіршуючи функцію судин.
- Вчені виявили, що певні кишкові бактерії підвищують рівень фенилоцтової кислоти, але також існують бактерії, що виробляють корисні для судин речовини, такі як коротколанцюгові жирні кислоти.
- Рекомендації для запобігання старінню серцево-судинної системи включають вживання клітковини та антиоксидантів, а також обмеження червоного м'яса та молочних продуктів.
В організмі людини живе величезна кількість мікроорганізмів — від 30 до 100 трильйонів бактерій, більшість з яких зосереджені в кишківнику. Ці мікроби перетворюють компоненти їжі на різноманітні біологічно активні сполуки, значна частина яких поки що мало вивчена.
Нещодавно команда науковців під керівництвом Сохейла Саїді зі Швейцарського центру трансляційної та експериментальної кардіології з’ясувала, що один із таких мікробних метаболітів відіграє важливу роль у процесах старіння серцево-судинної системи, повідомляє 24 Канал з посилання на Science Daily.
Також на тему Уникнути гіпертонії: скільки потрібно рухатись, щоб не було високого тиску
Йдеться про фенилоцтову кислоту – метаболіт, який утворюється під час розпаду амінокислоти фенілаланіну.
Нове дослідження старіння серцево-судинної системи
У рамках дослідження були проаналізовані дані про стан здоров’я 7000 добровольців, а також проведені експерименти на мишах. Результати засвідчили: з віком рівень фенилоцтової кислоти в організмі підвищується.
Ба більше, ця кислота впливає на ендотеліальні клітини (клітини, що вистилають судини): вони втрачають здатність до поділу, починають виділяти молекули, що спричиняють запалення, і демонструють інші ознаки старіння, що призводить до погіршення функції судин.
Мікробіом впливає на стан серцево-судинної системи
Дослідники також встановили, що утворення фенилоцтової кислоти пов’язане з активністю певної кишкової бактерії Clostridium sp.ASF356. Колонізація кишківника молодих мишей цим мікроорганізмом призводила до підвищення рівня фенилоцтової кислоти та появи ознак старіння судин, тоді як застосування антибіотиків, навпаки, знижувало концентрацію метаболіту й уповільнювало судинне старіння.
Проте кишкова мікробіота також виробляє речовини, що позитивно впливають на судини. Наприклад, коротколанцюгові жирні кислоти, такі як ацетат, які утворюються під час розщеплення харчових волокон, сприяли омолодженню ендотеліальних клітин у лабораторних умовах. На жаль, з віком кількість бактерій, відповідальних за їхній синтез, зменшується.
На думку науковців, це відкриття дає нові перспективи для профілактики старіння серцево-судинної системи. У майбутньому можуть з’явитися препарати для регуляції рівня фенилоцтової кислоти, а наразі спеціалісти радять: їсти багато клітковини та антиоксидантів та обмежити споживання червоного мʼяса та молочних продуктів.
Важливо! Цей матеріал має винятково інформаційний характер і не може бути основою для встановлення діагнозу або медичних висновків. Публікації на сайті засновані на останніх актуальних і науково обґрунтованих дослідженнях у сфері медицини. Якщо Вас турбують проблеми зі здоровʼям, обов’язково зверніться до лікаря.