Что такое перегар, почему возникает и как от него избавиться
Источник:
Alcohol Rehab HelpЗапах перегара может вызвать неудобства независимо от того, сколько алкогольных напитков вы выпили, будь то бокал вина или литр портвейна. Утром после вечеринки люди пытаются избавиться от этого аромата: кто-то предпочитает крепкий кофе, другие жуют петрушку. К сожалению, ни один из этих методов не является эффективным.
Процесс усвоения алкоголя начинается всего через 10 минут после его попадания в организм: примерно 80% всасывается в тонком кишечнике, остальные 20% – в желудке., пишет Alcohol Rehab Help. Продукты распада алкоголя попадают в кровь и затем распределяются по всему организму.
Также на тему Когда можно пить алкоголь, если выпили таблетку: два препарата, которые точно не следует смешивать
Почему возникает перегар
В почках и легких кровь фильтруется, насыщается кислородом и избавляется от углекислого газа и продуктов распада алкоголя. В печени алкоголь расщепляется на различные компоненты. Сначала этанол превращается в альдегид, который и является источником перегара. Со временем альдегид превращается в уксусную кислоту, что снижает интенсивность запаха, но он все еще может ощущаться.
Выведение продуктов распада из организма происходит через мочу, кал, пот и дыхание, что и вызывает запах изо рта. Таким образом, перегар фактически происходит из легких, и избавиться от него с помощью жевательной резинки или кофе невозможно.
Несмотря на то, что запах исходит из легких, микрофлора ротовой полости также играет свою роль. Алкоголь высушивает слизистую, что способствует более активному размножению бактерий и усиливает запах.
От чего зависит интенсивность перегара
Степень выраженности и продолжительность перегара зависит от:
- Количества алкоголя и объема выпитого. Здоровая печень в среднем перерабатывает чистый этанол со скоростью 7 мл в час – это примерно столько спирта содержится в 30 мл виски.
- Наличия ароматизаторов. Ароматизированные ликеры могут вызвать более резкий перегар, чем нейтральные напитки с аналогичным содержанием алкоголя.
- Возраст – у более молодых людей обмен веществ происходит быстрее, что означает, что алкоголь выводится из организма быстрее.
- Пищевого состояния желудка. Если человек хорошо поел, алкоголь не так быстро попадает в тонкий кишечник, и его расщепление начинается в желудке.
- Массы тела – более тяжелым людям нужно выпить больше, чтобы утром чувствовать перегар.
Даже если запах не проявляется, уровень алкоголя в крови можно определить с помощью специальных приборов. Это значит, что отсутствие запаха не всегда свидетельствует о полном выведении спирта.
Как избавиться от перегара
В Интернете представлено множество народных средств для борьбы с перегаром: жевание резинки, веточки петрушки или мяты, чистка зубов. Как уже упоминалось, эти методы лишь временно устраняют запах изо рта, не влияя на причину и не ускоряя распад алкоголя в организме. Специальные жевательные таблетки также не помогут, ведь их ароматизаторы и кофеин лишь маскируют запах.
Перегар исчезнет, когда организм полностью избавится от алкоголя в крови. Алкоголь может оставаться в крови до 6 часов, а в дыхании, слюне или моче – от 12 часов до суток. Современные тесты могут выявлять спирт в моче в течение 72 часов.
Ускорить процесс выведения алкоголя можно, например, через физическую активность, после которой стоит принять душ и сменить одежду. Употребление большего количества воды также способствует более быстрому выведению спирта с мочой.