Действительно ли шиповник настолько полезен

Шиповник используется в кулинарии, его добавляют в блюда, чаи и делают из него сок. В 100 граммах шиповника содержится примерно 426 мг витамина С.

Также на тему Что будет с организмом, если постоянно пропускать завтраки

Польза шиповника

Несмотря на потерю некоторых полезных веществ во время обработки и сушки, плоды шиповника широко применяются не только в пищевой промышленности, но и в медицине.

Особенно эффективен шиповник при остеоартрите, помогая уменьшить боль и скованность суставов. Также его применяют для снижения болевых ощущений после хирургических вмешательств.

Было проведено исследование, которое показало, что экстракт шиповника способствует снижению ожирения. В течение 12 недель одна группа участников исследования получала экстракт шиповника, а другая – плацебо, при этом рацион и уровень физической активности участников не менялись. После его завершения в группе, которая принимала экстракт, наблюдалось значительное уменьшение висцерального жира и индекса массы тела.

Масло шиповника, богато витаминами и антиоксидантами, используется для ухода за кожей: оно питает, увлажняет, способствует уменьшению пигментных пятен и стимулирует выработку коллагена.

Негативное влияние шиповника

Однако перед применением следует проконсультироваться с дерматологом, поскольку существует риск аллергии. При приеме лекарственных препаратов шиповник может модифицировать их эффект, например, снижая эффективность противоопухолевых средств. Кроме того, он может способствовать образованию камней в почках и вызвать диарею в некоторых случаях.

Редкое употребление отвара из шиповника не должно негативно влиять на здоровье, но перед регулярным употреблением целесообразно обратиться за медицинской консультацией.