5 причин есть авокадо: как именно этот фрукт влияет на ваш организм

18 октября 2024, 11:07
Читати новину українською

Источник:

NYT

Вы точно слышали о пользе авокадо, в частности, в контексте полезных жиров. На самом деле, преимущества этого фрукта значительно шире.

Доктор Фрэнк Ху, профессор диетологии и эпидемиологии в Гарвардской школе общественного здоровья им. Т.Х. Чана объяснил, что авокадо содержит много питательных веществ, при этом фрукт содержит очень мало углеводов и большое количество полезных жиров и клетчатки.

Смотрите также "Крадут ваши годы": назвали 2 худших продукта, которые могут сокращать жизнь

Авокадо снижает уровень холестерина

Авокадо содержит полезные для сердца жиры. Большинство из которых являются мононенасыщенными, что отличается от насыщенных жиров, которых много в мясе и молочных продуктах.

Пич в том, что насыщенные жиры могут "засорять" кровеносные сосуды и повышать риск сердечных заболеваний. Все из-за ЛПНП или "плохого" холестерина.

В то время как насыщенные жиры повышают уровень холестерина ЛПНП. По этой причине авокадо может помочь контролировать уровень холестерина в крови.

По данным исследования, люди, которые съедали не менее двух порций авокадо в неделю, имели на 21% ниже риск ишемической болезни сердца.

Авокадо улучшает микробиом кишечника

Авокадо содержит много клетчатки, которая может помочь вам поддерживать здоровый вес и способствовать здоровью кишечника. Когда кишечные бактерии переваривают клетчатку, они высвобождают небольшие молекулы, которые называются постбиотиками, влияющие на наше общее состояние здоровья.

По словам доктора Клингбейла, здоровые бактерии также могут сигнализировать нашему мозгу о том, что мы сыты.4.

Также авокадо обеспечивает дневную норму клетчатки. Это важно, поскольку исследования показывают, что большинство людей едят ее недостаточно. Суточная норма клетчатки 21 – 38 граммов ежедневно, в зависимости от возраста и пола. Целый авокадо содержит около 10 граммов клетчатки.

Авокадо богато полезными микроэлементами

Витамин Е, содержащийся в авокадо, может поддерживать здоровье кожи. И хотя бананы, как правило, получают всю славу за содержание калия, авокадо содержит еще больше этого важного минерала. Калий помогает организму снизить высокое кровяное давление.