Голодание раскрыло секрет долголетия людей

Чтобы определить, какой тип голодания лучше всего влияет на здоровье и долголетие, исследователи из Jackson Laboratory вместе с учеными из США провели эксперимент со многими мышами. Для моделирования разнообразной человеческой популяции они выбрали 960 неродственных мышей. Результаты их работы опубликованы в журнале Nature.

Также на тему Достаточно задать всего один вопрос: как самостоятельно проверить здоровье мозга

Новое исследование долголетия

Мышей, все из которых были самками, разделили на пять групп с разными диетами. Одна группа могла есть все без ограничений, тогда как другие потребляли на 20 и 40 процентов меньше калорий, а также голодали один или два дня в неделю.

Исследователи оценивали состояние испытуемых почти по 200 параметрам, включая иммунную систему, метаболизм и поведение. Сравнив результаты, они обнаружили, что группы с голоданием жили дольше. Однако механизмы, способствовавшие этому, оказались более сложными и не всегда очевидными.

Влияние голодания

Ученые исследовали все биологические аспекты эксперимента с ограничением калорий. Выяснилось, что строгие диеты часто меняли метаболические маркеры, связанные со здоровьем, такие как уменьшение жировой ткани и снижение уровня сахара в крови.

Корреляция с продолжительностью жизни была сложнее. Строгие диеты, способствующие долголетию, могли иметь и негативные последствия для здоровья, например, влияя на иммунные клетки, что увеличивало риск инфекций и угрожало долголетию.

Эксперимент показал, что все типы голодания продлевали жизнь, а ограничение калорий замедляло старение. Эти диеты положительно влияли на мышей с разным весом, но интервальное голодание хуже работало на мышах с лишним весом.

Генетика имеет ключевую роль

Одна из ключевых предпосылок долголетия – стрессоустойчивость. Мыши, которые не теряли вес из-за внешних факторов или во время голодания, жили дольше. Среди благоприятных факторов является большая доля лимфоцитов в крови, низкая степень изменчивости размера эритроцитов, а также, что является полностью парадоксальным, способностью сохранить жировую ткань до конца жизни.

Однако генетика оказалась более значимой, чем диеты. Хотя не был найден один ген долголетия, многие генетические факторы сыграли свою роль.

Чтобы жить долго, можно контролировать различные параметры, такие как питание. Но самое важное - иметь долгоживущих предков,
– отметил Гарри Черчилль из Jackson Laboratory.

Таким образом, исследования в области продления жизни пропускают важные аспекты. Они часто сосредоточены на метаболических маркерах, но хорошие показатели обмена веществ при строгих диетах не всегда ведут к долголетию, как объяснил Черчилль.